İnoksan FBE 10 Elektrikli Buharlı Kombi Fırın

İnoksan FBE 10 Elektrikli Buharlı Kombi Fırın

Genel Özellikler:

• Kontrol Paneli: Dijital ekranlı sıcaklık ve zaman kontrolü, elektronik kart üzerinde çeşitli uyarı kodları.
• Kapasite: 10 GN 1/1 kapasiteli geniş iç hacim.
• Pişirme Seçenekleri: 5 farklı pişirme modu (turbo, buharlı, kombi, ayarlanabilir buharlı, banket ısıtma) ile esnek kullanım.
• Buhar Jeneratörü: Akıllı buhar jeneratörü ile kontrol edilebilir nem ve pişirme.
• Et Probu: Zamandan bağımsız hassas pişirme için et probu.
• Yıkama Sistemi: 3 programlı otomatik yıkama sistemi ve manuel kabin yıkama spreyi.
• Yapı Malzemesi: Dayanıklılık ve hijyen için AISI 304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik.

Performans ve Güvenlik Bakımından
İnoksan FBE 10 elektrikli buharlı kombi fırın:

• Homojen Isı Dağılımı: Özel fan ile homojen ısı dağılımı.
• Güvenlik Özellikleri: Çift kademeli kapı kilit sistemi, iç kabinde limit termostatlar.
• Enerji Verimliliği: Isı kaybını önleyen çift cam teknolojisi.

Teknik Özellikler:

• Buhar ve Elektrik Gücü: İnoksan FBE 10 elektrikli buharlı kombi fırın maksimum 17,5 kW enerji harcar.
• Elektrik Girişi: 400 V AC 3N+PE, geniş frekans yelpazesi (50-60 Hz).
• Su Sistemi: 2-4 bar basınç altında çalışabilen su girişi.
• Boyutlar: 925 mm (G) x 793 mm (D) x 1190 mm (Y), 0,22 m³ faydalı iç hacim.

Ek Bilgiler:

• Fan Hızı: 4 farklı hız konveksiyon seçeneğiyle İnoksan FBE 10 elektrikli buharlı kombi fırını kolaylıkla kontrol edebilirsiniz.
• Aydınlatma: Pişirme sürecini kolayca izlemek için fırın içi aydınlatma.
• Ağırlık Bilgisi: Net 183 kg, Brüt 207 kg.

Aksesuarlar:

• Tepsi Kiti: İnoksan FBE 10 elektrikli buharlı kombi fırın 10 GN 1/1 kapasiteli tepsilere uygun olarak gönderilir, ayrıca 40x60 tepsi uyumlu kiti mevcuttur.